如何做香肠披萨的做法

做香肠披萨的步骤如下：

1. 准备材料：面团、番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠、洋葱、青椒、蘑菇等。

2. 将面团分成若干等份，擀成饼状。

3. 把番茄酱涂在面团上，注意不要太多，否则口感会偏酸。

4. 将马苏里拉奶酪切成小块，均匀地撒在番茄酱上。

5. 将香肠去皮，切成薄片。将青椒和洋葱切成小块，蘑菇切成薄片。

6. 将香肠、青椒、洋葱和蘑菇均匀地撒在奶酪上。

7. 将披萨放入预热好的烤箱中，温度为200℃，烘烤10-15分钟左右，直至披萨底部呈金黄色。

8. 取出披萨，切成适当的大小即可食用。

注意事项：

1. 面团的发酵时间和温度要掌握好，以确保披萨底部酥脆，口感好。

2. 底部不要涂太多的番茄酱，否则披萨口感会偏酸。

3. 撒在奶酪上的香肠、青椒、洋葱和蘑菇要均匀分布，以免出现一坨浓浓的配料。

4. 烘烤时间和温度可以根据个人口感进行微调，但一般烘烤10-15分钟即可。

如何做香肠披萨的做法？

材料：

匹萨饼皮、番茄酱、香肠、洋葱、青椒、奶酪、水

步骤：

1. 将匹萨饼皮放在烤盘上。

2. 用勺子在饼皮上涂上番茄酱。

3. 将香肠切成适当大小的片，并把洋葱和青椒切成薄片备用。

4. 在饼皮上均匀地分布香肠、洋葱和青椒。

5. 在匹萨上撒上一层奶酪。

6. 在奶酪上撒上适量的水，能让奶酪融化得更好。

7. 把匹萨放进预热好的烤箱里，温度设为200度，烤20分钟左右，直到饼皮上变得金黄色，奶酪融化。

8. 拿出匹萨，趁热享用即可。

小贴士：

1. 香肠可根据个人口味选择。

2. 可根据自己的喜好加入其他材料，如蘑菇、玉米等。

3. 撒水是为了让奶酪更好地融化，但不要撒太多，否则匹萨会变得湿润。

4. 烤箱的温度和时间可根据自家烤箱的特性进行调整。